Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella

93 POENG
Varenummer: 1826001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 2500.00 kr
93 POENG

En i sannhet stor vin - på grensen til hetvin - som tåler lang lagring, sikkert 20. Verd prisen?

2009-årgang Smakt 01. november 2015
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone Valpolicella
Årgang
2009
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 60%, Rondinella 20%, Croatina 10%, Oseleta 10%
Alkoholprosent
16.5 % vol.
Sukker
7.9 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Svært konsentrert og tett duft, noe fat og volatilt preg.
Smak
Stor fylde, flott frukt, god syre, lekker frukt, lang ettersmak med masse mørk sjokolade.
Bruksområde
Meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2500.00
Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide
Aspargesoppskrifter

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 197 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken