Ramos Pinto Tawny 30 YO

93 POENG
Varenummer: 4356901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1240.00 kr
93 POENG
Ramos Pinto Tawny 30 YO

En lett tørrstoffpreget mnen også kompleks 30 år gammel tawny.

Smakt 20. november 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Douro
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Tinta Roriz 0%, Touriga Franca 0%, Touriga Nacional 0%
Alkoholprosent
20.5 % vol.
Sukker
119.9 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Brunoransje. God kompleksitet fra fatmodningen, lær, rancio, tørket frukt, lett jordlighet, gammelt trevirke, nøtter, lett volatil.
Smak
Stor og fyldig smak med god syrelighet, god sødme, godt med tørrstoffer og varme utover, lang og kompleks.
Bruksområde
Ost, nøtter.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En nydelig tawny som er overraskende ungdommelig i fruktkarakteren tross alt. Godt kjøp.
    94 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Flott kompleksitet og veldig god dybde i lagringstonene, syrlige toner også, lær og nøtter, eksotisk trevirke.
    Smak: Stor og lekker munnfølelse, kjøttfull smak, mye sødme men godt pakket inn likevel, lang ettersmak med masse svisker, eksotiske toner, krydder og varme.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 26. september 2016
    En stor nytelse rett og slett. Godt kjøp.
    94 POENG
    Farge og duft: Brunoransje. Litt lukket, kommer seg så med syrlig tørket frukt, lær, tørt trevirke, lett jordlighet, gammel kommode.
    Smak: Stor fylde, flott syre, nesten sirupaktig konsistens, men også vledig frisk og stofflig, veldig lang ettersmak med masse tørket frukt og lett volatilitet.
    Bruksområde: Meditasjon, peiskos, ostebrikke.
  • 31. oktober 2009
    En virkelig flott og overraskende fruktig tawny tatt alderen i betraktning. Godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Svært kompleks duft med noe aceton, masse nøtter, lær, tørket sitrus, fiken.
    Smak: Fyldig anslag, veldig god fruktfylde, god stofflighet, vokser i munnen, svært fruktig, veldig frisk og flott med masse aprikosskall, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1240.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken