Dario Princic Ribolla Gialla

91 POENG
Varenummer: 14167301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 494.60 kr
91 POENG
Dario Princic Ribolla Gialla

En fyldig og stofflig lett volatil (men pent) oransjevin som tåler 10-12 år

2018-årgang Smakt 14. september 2023
Produsent
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Friuli-Venezia Giuli
Underområde
Venezia Giulia
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Ribolla Gialla 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Oransje. Aromatisk med fine oksidative toner og god fruktsødme, godt med skallpreg
Smak
Stor og myk fyldig og nesten kjøttfull frukt fin syre bra med stoff, lang og tørr
Bruksområde
Lam, ovnsstekt kylling

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En virkelig kompleks og lovende oransjevin med tydelige volatile toner som er godt pakket inn i kompleksiteten og som tåler 12 år. Godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllenrød. Klare volatile toner, tørket frukt valnøtter, og kompleksitet.
    Smak: Stor og fyldig myk og fruktig smak som duften, fin myk syre, god tørrhet lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Ovnsstekt kylling-
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 494.60
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken