Sunrise Cabernet Sauvignon

71 POENG
Varenummer: 3101801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 106.90 kr
71 POENG
Sunrise Cabernet Sauvignon

Dette smaker ikke godt, for søtt, modent og eikechipspreget.

2021-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Importør
Concha y Toro Norway AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
5.2 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Eikekrydder, trepreget duft, moden frukt.
Smak
Søtlig og eikepreget smak, også noe kokos, flat, mangler friskhet.
Bruksområde
Tja.

Tidligere tester

  • 28. februar 2015
    En litt enkel, men ren vin. (2014 BiB) (1997)
    79 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung litt syltet duft med noe grønt.
    Smak: Bløt og moden, men ren frukt, noe sødme, litt grønnpreg. (2014 BiB)
    Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp rød med blålig kant. Stor duft av røde og mørke bær, noe lær, krydder og eik.
Smak: Følger duften, ganske stoffrik, myk saftig stil, noe tanniner i slutten som også byr på krydder. (2004)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En svært vellaget chilener som er best nå. Meget godt kjøp. (2004) (25.04.06)

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Klar mørk rød. Behagelig duft av røde bær, solbær mot syltetøy.
Smak: Saftig og ren, bløte tanniner, sitter ok. (2000)

Tidligere test (4÷):
Mørk farge. God duft av røde og mørke bær med innslag av krydder og mint. Rundt og fruktig anslag, saftig og behagelig. Middels fylde og bra ettersmak.
Godt kjøp.
Passer til lam og fugl med god saus. (1997)

Mat: Drikkevin.
Vurdering: Helt allright for nåkonsum. Verd prisen. (2000) (13.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 106.90

Mat som passer

  • 1 time 15 minutter

    Her har du oppskriften på en lettlaget på saftig biff smaksatt med friske urter og marinade. Dette setter fart på biffen og smaksløkene.

Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten