88 Poeng

Dauby Cuvée Rèserve Premier Cru

Varenummer: 3826001 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 310,00 kroner
En veldig god champagne som tåer 5-6 år. Meget godt kjøp.

Smakt

Produsent Dauby
Importør Structure Wines AS
Land Frankrike
Område Champagne
Underområde Champagne Extra Brut
Produktklasse Champagne, brut
Råstoffer Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 9 gram per liter
Syre 5 gram per liter
Farge / lukt Gul. Sødmefylt eplepreg, røde og gule epler, brød, blomster, touch av jordsmonn.
Smak Fyldig med god fasthet, god syre, fin fedme, sitter godt og lenge, sødmen og fedmen er godt integrert.
Bruksområde Spekemat, fingermat.
Lagring 70% reserve lagret på store eikefat. 30% agret på ståltanker. Min 36 md lagring på flaske.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen