Daumen Châteaunef-du-Pape

88 POENG
Varenummer: 10506201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 545.00 kr
88 POENG
Daumen Châteaunef-du-Pape

En kraftig og litt varm chateauneuf som tåler 10-12 år

2020-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 100%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God og myk moden mørkere rød frukt fine krydder- og mineraltoner
Smak
Stor og sødmefylt smak som duften, god konsentrasjon, god syre og fin tørrhet og krydder utover, samt noe alkoholvarme
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En flott og konsentrert spennende chateauneuf som bærer alkoholen godt og tåler 8-10 år. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fine bær og jordsmonnstoner, fin karakter.
    Smak: Stor og fyldig myk og konsentrert smak med fine saltlakristoner, god lengde.
    Bruksområde: Vilt, lam
  • 16. september 2019
    En litt varm men konsentrert og lovende chateauneuf som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Ung lett reduktiv duft med mye jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god syre og sødme, fine tanniner, sitter lenge og varmt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. september 2018
    En nydelig vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Nydelig duft med fint krydderpreg, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og deilig frukt, fin syre, leskende med god karakter, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 545.00
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken