Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Württemberg /
Øvrige

Dautel Gipskeuper Riesling

Name: Dautel Gipskeuper Riesling
SKU: 2124701
Price: 189.600000 NOK

88 POENG

Varenummer: 2124701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 189.60 kr

88 POENG

En herlig vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 26. august 2018

Produsent

Weing. Dautel

Importør

Symposium Wines AS

Land

Tyskland

Område

Württemberg

Underområde

Øvrige

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

7.4 gram per liter

Syre

7.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God og åpen med fint røykpreg, fint preg av urter.

Smak

God munnfølelse, flott frukt, fint bitt, sitter lenge.

Bruksområde

Sjømat, salater.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2018

En kul riesling med mye karakter, åpen og tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av petroleum, litt røyk, modne grønne epler.

Smak: Fyldig med god kjøttfull frukt, godt med stoff, fin syre, integrert sødme, lang ettersmak med fint bitterpreg fra sitrus og epleskall.

Bruksområde: Pasta, sjømat, salater.
17. juli 2018

En kul riesling med mye karakter, åpen og tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av petroleum, litt røyk, modne grønne epler.

Smak: Fyldig med god kjøttfull frukt, godt med stoff, fin syre, integrert sødme, lang ettersmak med fint bitterpreg fra sitrus og epleskall.

Bruksområde: Pasta, sjømat, salater.
10. juli 2018

En flott riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Flott røykaktig preg i duften, god kjøttfull frukt.

Smak: Fyldig med god fasthet og frukt, følger duften med røyk og petroleum, fin syre, fin tørrhet, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Hval, krabbe.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 189.60

Mat som passer

Krabbesuppe som i USA Maryland Crab Soup

4

15 minutter

Denne amerikanske vrien på den velkjente suppen smaker herlig. Når du har en liten klunk whiskey i blir den enda bedre. Et alkoholfritt kikk får du hvis du bruker tabasco eller worcestershiresaus i stedet.
Kyllingburger med tropisk salat

4

30 minutter

Kyllingburger med tropisk salat er herlig fargefylt og smaksrik at alle blir glade. Kanskje du bør doble oppskriften? Her er den.
Stekt fisk med grønn wok

4

25 minutter

I denne wokretten passer alle typer fisk som torsk, sei, hyse, ørret eller laks. Dertil hører masse deilige grønnsaker.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken