91 Poeng

David & Nadia Chenin Blanc

Varenummer: 10145401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 329,90 kroner
En flott og kompleks chenin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent David & Nadia Wines
Importør Symposium Wines AS
Land Sør-Afrika
Område Coastal Region
Underområde Swartland
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 5.4 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. God intensitet med fin dybde, konsentrert.
Smak Stor munnfølelse, flott frukt god konsentrasjon, fin syre, mye frukt som er godt pakket inn i mineralpreg, god lengde.
Bruksområde Gode retter med sjømat, vegetar.
Lagring Druer fra 35 til 50 år gamle vinstokker dyrket uten vanning, spontanfermentert og lagret 12 md. i gamle fat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

91 Poeng
17. juli 2018
En flott og fortsatt ung vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. God og åpen med veldig god dybde, godt med fruktskall, lett sødme, parfymert med fint eikepreg.
  • Smak Stor munnfølelse, deilig sødme, kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, fint saltpreg i finishen.
  • Bruksområde Gode retter med sjømat, vegetar.

Forsiden akkurat nå

Til toppen