David & Nadia Elpidios

Name: David & Nadia Elpidios
SKU: 10145701
Price: 389.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 10145701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 389.90 kr

92 POENG

En flott og konsentrert rødvin som tåler 10-12 år.

2020-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

David & Nadia Wines

Importør

The Wine Merchant AS

Land

Sør-Afrika

Område

Coastal Region

Underområde

Swartland

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Carignan 39%, Syrah 31%, Pinotage 16%, Cinsault 9%, Grenache 5%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.7 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. God konsentrasjon, aromatisk og fin dybde

Smak

Stor og fyldig smak med god frukt god syre fine tanniner, god lengde med fine jordsmonnstoner.

Bruksområde

Lam, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

10. september 2020

En herlig franskinspirert sørafrikansk rødvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med fint preg av rød og mørkere frukt, mineralske/steintoner, vel integrert eik, åpen og floral.

Smak: Stor og myk frukt, leskende med fint bitt, sitter godt og fruktig med fin syrlighet helt ut, god tørrhet.

Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
09. september 2020

En deilig og karaktersterk rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Klar varmere rød. Myk og moden rød og mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.

Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og syrlig med også god mykhet og modenhet i frukten.

Bruksområde: Vilt, lam.
16. september 2019

En deilig rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Klar rød. Elegant med fint jordsmonnspreg, modne røde og mørkere bær.

Smak: Stor og god munnfølelse, god mykhet fin syre, sitter lenge.

Bruksområde: Lam, elg, vegetar.
17. juli 2018

En deilig og myk fyldig vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Klar varm rød. Saftig og god med fint preg av mokka, rød frukt, jordsmonn.

Smak: Fyldig og bløt med deilig frukt, stor mykhet, fin syre, litt grønt, lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 389.90

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Denne rødvinen hadde Leflaive-legenden vært stolt av

Den er nemlig laget etter akkurat den filosofien som har gjort Domaine Leflaives viner så ekstraordinære.

Les hele saken

Tester

Vellagret whisky med eller uten røyk - og noen outsidere er vinnere blant spesialpol-nyhetene

Røyk eller ikke røyk er spørsmålet når det kommer til whisky. Ja, takk begge deler er konklusjonen etter test av 39 nyheter i spesialutvalget.

Les hele saken

Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin

New York, Napa, Japan og Spania er områder og land vi tar for oss i denne utgaven av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Dagens rett

Når kjøttbollene lages små og får følge med masse rotgrønnsaker, trengs ikke mye kjøtt

Dette er en rett du virkelig burde prøve - du vil helt klart få en ny opplevelse av de tradisjonelle kjøttbollene og ikke minst blir dette en veldig rimelig middag.

Les hele saken