Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Rhone /
Saint-Joseph

David Reynaud 350 m Saint-Joseph

Name: David Reynaud 350 m Saint-Joseph
SKU: 6932401
Price: 379.000000 NOK

89 POENG

Varenummer: 6932401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 379.00 kr

89 POENG

En flott og mineralsk St Joseph som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

David Reynaud

Importør

Hans A. Flaaten

Land

Frankrike

Område

Rhône

Underområde

Saint-Joseph

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Syrah 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp klar rød. God og myk rød og mørkere frukt, fine mineraltoner.

Smak

Stor og myk smak med god syre fine slanke tanniner, god tørrhet og lengde.

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. november 2021

En lett stallpreget sødmefylt St Joseph som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)

87 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Åpen og god mørkere frukt fint jordsmonnspreg.

Smak: Fyldig med lett stall- og fruktsødme, fin syre, lett bitt, sitter lenge.

Bruksområde: Vilt.
15. desember 2020

En god og fast ung syrah som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)

89 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Elegant mineralsk duft.

Smak: Fyldig med god og fast frukt god syre, godt bitt, sitter lenge.

Bruksområde: Vilt.
11. november 2019

En smaksrik litt varm St Joseph som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. God tett moden mørk frukt, åpen karakter.

Smak: Fyldig med det samme i frukten, god syre, godt med stoff, fint tanninbitt, lang litt varm finish.

Bruksområde: Vilt, lam.
14. desember 2018

En ung og svært lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)

90 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. God og konsentrert duft med mørke bjørnebærtoner.

Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre, leskende og god med fint bitt, lang ettersmak.

Bruksområde: Vilt.
19. desember 2017

En superelegant crozes som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Åpen og innsmigrende med flott karakter, godt jordsmonnspreg.

Smak: Stor og god munnfølelse, leskende og herlig frukt, flott syre, lang og frisk ettersmak.

Bruksområde: Lam, elg, lyst kjøtt.
26. januar 2017

En flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)

90 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. God dybde, intens med mørke skogsbær, mineraler.

Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, leskende og saftig, fruktig lakrispreget finish.

Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
14. november 2016

En nydelig og lovende vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)

89 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Herlig bjørnebærfrukt, lekker karakter, fint jordsmonnspreg.

Smak: Fyldig med lekker syrahfrukt, god syre, fine tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde: Vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 379.00

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Tester

De beste rosévinene i 2023

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 300 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2022 og 2021, finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Dagens rett

Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken