David Reynaud 350 m Saint-Joseph

89 POENG
Varenummer: 6932401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 400.00 kr
89 POENG
David Reynaud 350 m Saint-Joseph

En fyldig og fruktig konsentrert St Joseph som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Saint-Joseph
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God syrlig mørk skogsbærfrukt, fine jordsmonnstoner
Smak
Stor og myk kjøttfull frukt med fin syre, fint bitt, god tørrhet utover
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En flott og mineralsk St Joseph som tåler 7-8 år (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God og myk rød og mørkere frukt, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og myk smak med god syre fine slanke tanniner, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. november 2021
    En lett stallpreget sødmefylt St Joseph som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Åpen og god mørkere frukt fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med lett stall- og fruktsødme, fin syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. desember 2020
    En god og fast ung syrah som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant mineralsk duft.
    Smak: Fyldig med god og fast frukt god syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 11. november 2019
    En smaksrik litt varm St Joseph som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God tett moden mørk frukt, åpen karakter.
    Smak: Fyldig med det samme i frukten, god syre, godt med stoff, fint tanninbitt, lang litt varm finish.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 14. desember 2018
    En ung og svært lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og konsentrert duft med mørke bjørnebærtoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre, leskende og god med fint bitt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 19. desember 2017
    En superelegant crozes som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Åpen og innsmigrende med flott karakter, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, leskende og herlig frukt, flott syre, lang og frisk ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God dybde, intens med mørke skogsbær, mineraler.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, leskende og saftig, fruktig lakrispreget finish.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 14. november 2016
    En nydelig og lovende vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Herlig bjørnebærfrukt, lekker karakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med lekker syrahfrukt, god syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 400.00
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken