Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Australia

De Bortoli Yarra Valley Villages Pinot Noir 2015

Name: De Bortoli Yarra Valley Villages Pinot Noir 2015
SKU: 2863601
Price: 230.000000 NOK

85 POENG

Varenummer: 2863601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 230.00 kr

85 POENG

De Bortoli Yarra Valley Villages Pinot Noir 2015

En god australsk pinot noir som er best innen 4-5 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 30. Mai 2016

Produsent

De Bortoli

Importør

Fondberg AS

Land

Australia

Område

Victoria

Underområde

Yarra Valley

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

2.1 gram per liter

Syre

6.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. Fin moden bærduft, saftige lysere røde bær, litt eik.

Smak

Sødm,efylt start, god fylde, god moden frukt, fin syre, sitter godt med parfymert frukt i finishen.

Bruksområde

Lam, grillmat.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

01. november 2015

En god pinot som tåler 3. Godt kjøp. (2013)

85 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Fint druepreg, noe trevirke, seriøs.

Smak: Fyldig og fruktig med god munnfølelse, fin syre, god frukt, frisk finish.

Bruksområde: Lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 230.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken