De Muller Legitim Priorat

86 POENG
Varenummer: 4089001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
86 POENG
De Muller Legitim Priorat

En fast og jordsmonnspreget Priorat som tåler 6-7 år

2019-årgang Smakt 15. januar 2023
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Nordic Wine, Beer & Spirits AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnacha 60%, Syrah 32%, Cariñena 8%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Saftig modenfruktig duft
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre godt jordsmonnspreg, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 29. april 2021
    En tørr og tanninpreget priorat som også har bra frukt, tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden bløt rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og bløt med lett modning, god syre og tørrhet.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En god og smaksrik litt sødmefylt priorat som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig og sødmefylt moden rød og mørkere frukt, god dybde.
    Smak: God og bløt frukt, fin syre, god bløthet, sitter godt og litt sødmefylt med krydder og jordsmonn i finishen.
    Bruksområde: Vilt med fløtesaus.
  • 08. september 2017
    En smaksrik og karaktersterk vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp varmere rød. Litt tydelig eik, modne røde og mørkere bær, jordsmonn, intens karakter.
    Smak: Følger duften, god syre, godt med stoff, lang krydret og varm (men ikke for varm) ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 13. september 2005
    Moden og ikke spesielt elegant. Du må like den grønne stilen. (2001) (2001)
    74 POENG
    Farge og duft: Mørk rødbrun. Moden vegetalsk (sevje, grønne blader) duft med mye syltetøytoner.
    Smak: Følger duften, snille tanniner, ok syre, anis og karamell i finishen. (2001)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken