De Sousa Cuvee des Caudalies Grand Cru Blanc de Blancs

92 POENG
Varenummer: 1607001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 993.80 kr
92 POENG
De Sousa Cuvee des Caudalies Grand Cru Blanc de Blancs

En konsentrert og lovende champagne som tåler 8 år. Verd prisen.

Smakt 11. mars 2021
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5.3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Mineralsk med god syrlig karakter.
Smak
Stor og god frukt integrert sødme, fin syre, god frukt lang ettersmak.
Bruksområde
Vegetar, sjømat.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En konsentrert og lovende champagne som tåler 8 år. Verd prisen.
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mineralsk med god syrlig karakter.
    Smak: Stor og god frukt integrert sødme, fin syre, god frukt lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 11. mars 2021
    En konsentrert og lovende champagne som tåler 8 år. Verd prisen.
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mineralsk med god syrlig karakter.
    Smak: Stor og god frukt integrert sødme, fin syre, god frukt lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 17. juli 2020
    En strålende slank og lekker champagne som tåler 8 år. Vel verd prisen.
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og åpen med flott mineralitet, nydelig eplefrukt.
    Smak: Fyldig og leskende med fin stofflighet, fint skum, god syre, sitter lenge og saltpreget.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 17. juli 2018
    En god og strukturert non vintage blanc de blancs som tåler 5-6 år. Verd prisen.
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tørr og frisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med kremaktig skum, god syre, godt med stoff, lang mineralsk ettersmak med grønt eple og snev av blomster.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 02. juni 2014
    En konsentrert og lovende champagne for de neste 10. Meget godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. En del mineralpreg, våt stein, modne gule epler.
    Smak: Fyldig start, god konsentrasjon, stort fast kum, flott syre, fast og godt sitter godt, tørr og frisk.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 993.80
Forsiden akkurat nå
Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned
Ukens drink

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned

Det er ikke hvilken som helst juleakevitt som er brukt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende
Dagens rett

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende

Da er du advart, også om at du må lage ekstra stor porsjon, for her snakker vi middag med høy snacksfaktor.

Les hele saken