Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Sonoma County

Decoy Sonoma County Pinot Noir

83 POENG

Varenummer: 11394701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 279.90 kr

83 POENG

Decoy Sonoma County Pinot Noir

En noe sødmefylt pinotstil, tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023

Produsent

Duckhorn Vineyards

Importør

Winetailor AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Sonoma County

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

3 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald lys rød. God moden pinotfrukt-karakter, lett sødme, lett parfymert

Smak

Fruktig og rund med noe sødme, fin syre, godt bitt, sødmen er med helt ut

Bruksområde

Grillmat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

14. Mai 2020

En litt varm, men fyldig pinot som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2018)

85 POENG

Farge og duft: Klar rød. Elegant med fint preg av modne skogsbær og litt eik.

Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, litt varm utover.

Bruksområde: Grillmat.
16. september 2019

En litt sødmefylt og moden pinot som tåler 2-3 år. Verd prisen. (2017)

83 POENG

Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt litt syltet, rød frukt.

Smak: Sødmefylt smak, ok syre, myk litt moden stil, ok finish.

Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 279.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin