Delamain Pléiade Collection Apogée Grande Champagne Ancestral

92 POENG
Varenummer: 12408301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 4249.00 kr
92 POENG
Delamain Pléiade Collection Apogée Grande Champagne Ancestral

En svært konsentrert vellagret cognac i en smårobut stil.

Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike
Område
Cognac Brut
Underområde
Grande Champagne
Produktklasse
Cognac, brut
Råstoffer
Ugni Blanc 100%
Alkoholprosent
43 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenrød. Ganske markant fatkarakter, rancio, mørkere toner, lett volatil.
Smak
Konsentrert og stofflig, varm og intens med mye av alt, holder seg helt ut i finishen.
Bruksområde
Meditasjon.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En noe eikepreget men også fyldig cognac.
    91 POENG
    Farge og duft: Brungyllen. God kompleksitet med fin lett sødme, godt med tørket frukt.
    Smak: Stor og bløt fyldig smak med fine tretanniner som tørker godt opp utover, bra kompleksitet fra rancio og kakao i finishen.
    Bruksområde: Avec, peiskos.
Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 4249.00
Forsiden akkurat nå
Stekt havabbor blir ekstra lekker med spinatsaus og blomkål
Dagens rett
Stekt havabbor med ristet blomkål og spinatsaus

Stekt havabbor blir ekstra lekker med spinatsaus og blomkål

Om sommeren er havabbor en hyppig gjest i fiskedisken. Med denne oppskriften får du garantert mersmak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sitronsorbet blir enda bedre etter maten med litt vodka og prosecco
Ukens drink
Sgroppino drinkoppskrift med prosecco, vodka og sitronsorbet

Sitronsorbet blir enda bedre etter maten med litt vodka og prosecco

Sitronsorbet er en klar sommerfavoritt. Denne voksne versjonen skaper stor glede rundt bordet som alternativ til dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni
Dagens rett
Italiensk kyllinggryte

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni

Kylling og tomat er lett mat og selv om den er varm, er det et fint alternativ som søndagsmiddag i juni.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Til grillet ørretfilet smaker det meste godt
Dagens rett
Ørretfilet på grillen

Til grillet ørretfilet smaker det meste godt

Her foreslår vi å legge grønnsakene rett på grillen og servere en tzatziki ved siden av. Så enkelt og så godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nyt smaken av Toscana med eksklusive viner fra Chianti Classico
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 17. oktober i Oslo

Nyt smaken av Toscana med eksklusive viner fra Chianti Classico

Smak noe av det aller beste fra Chianti og Toscana når Chiara Leonini fra det anerkjente vinhuset Fèlsina inntar hovedstaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Stor test av sider – her er sommerens beste sidere
+
Tester
Sommerens beste sider 2022

Stor test av sider – her er sommerens beste sidere

Sider er perfekt om sommeren, og passer til hverdag og fest. Her finner du årets beste sider.

Les hele saken