Delamain Très Vénéré

93 POENG
Varenummer: 3074301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 2440.00 kr
93 POENG
Delamain Très Vénéré

En svært elegant og rik cognac.

Smakt 15. september 2018
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cognac Grande Champagne
Underområde
Grande Champagne
Produktklasse
Cognac
Råstoffer
Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard
Alkoholprosent
40 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Elegant og kompleks med lekre frukttoner, fint trepreg, mineralsk, kompleks.
Smak
Stor fylde, veldig god frukt, god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Avec.

Tidligere tester

  • 15. september 2010
    En virkelig flott cognac. 91 p
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Flott floral og fruktig duft med varm sjokolade, tobakk, søte aprikoser, tropisk frukt.
    Smak: Fyldig anslag, god konsentrasjon, følger duften, flott fatpreg, tørr og god finish med fine sjokoladetoner.
    Bruksområde: Etter rike måltider.
Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 2440.00

Mat som passer

  • 1 time

    Denne mektige og mektig gode sjokoladekaken nytes helst i små biter. Den kan også stekes i langpanne. Da er det lettere å skjære i små kvadrater. Perfekt for deg som egentlig ikke har tid å bake kake midt i uka.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken