Delas Côtes du Rhône Saint-Esprit

85 POENG
Varenummer: 5598101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
85 POENG
Delas Côtes du Rhône Saint-Esprit

En fruktig syrefrisk lett krydret Rhone som tåler 3-4 år

2021-årgang Smakt 14. september 2023
Produsent
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 90%, Grenache 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Bløt duft med fint modent skogsbærpreg, fint jordsmonnspreg
Smak
Fruktig og bløt med god syre, fine tanniner, klare lakristoner, tørr
Bruksområde
Pasta, svin

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En god og modenfruktig, men tørr Rhone som tåler 4-5 år. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Moden og bløt mørkere frukt lett jordsmonnspreg
    Smak: Fyldig med god moden frukt god syre god tørrhet med lett krydderpreg
    Bruksområde: Pasta
  • 20. januar 2022
    En smaksrik Rhone-vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Modne mørke skogsbær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god modenhet i frukten, fin syre, lett bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 11. november 2019
    En smaksrik rhonevin med litt tørr finish som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Parfymert duft av røde og mørkere bær, jordsmonn.
    Smak: Bløt og god med moden frukt fin syre, leskende og god med tørr lakris mot slutten.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. september 2018
    En krydret vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Sødmefylt krydret bærduft.
    Smak: Fruktig og leskende som duften, fin syre, sitter bra.
    Bruksområde: Lam, gryter.
  • 14. november 2016
    En god vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Søte mørkere bær, litt urter/krydder.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god munnfølelse, fin syre, bløte tanniner, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 19. april 2016
    En god og ganske aromatisk cote du rhone som tåler 3. Godt kjøp. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig typeriktig med urter og krydder, skogsbær.
    Smak: Fruktig og frisk med leskende syre, fine slanke tanniner, sitter godt med litt jordsmonn og syrlige bær i finishen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 05. januar 2016
    En god vin som tåler 2-3. Godt kjøp. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og god duft med fin karakter, jordsmonn.
    Smak: Fruktig med fin syre, noe sødme, lakris, jordsmonn, sitter godt med lett bitt i finishen.
    Bruksområde: Enklere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Fylt pasta er mye enklere å lage enn du tror. Cannelloni-rør fylles med ønsket fyll, eller kjøttsaus av svin som her og toppes med ostesaus. Her oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken