Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Russian River Valley

DeLoach Pinot Noir Russian River Valley

83 POENG

Varenummer: 6977501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 349.90 kr

83 POENG

DeLoach Pinot Noir Russian River Valley

En litt eiket og modenfruktig tørr pinot som tåler 3-4 år.

2020-årgang Smakt 05. Mai 2023

Produsent

De Loach Vineyards

Importør

Momentum Wines AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Russian River Valley

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Moden frukt tydelig eik

Smak

Fyldig med moden frukt, lett syre, tørker litt

Bruksområde

Grillmat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2021

En god og myk modenfruktig lett eiket Russian River-pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)

87 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. Moden rød frukt en del eik.

Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og mykt.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
10. september 2020

En litt eiket pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig med noe eik, fine bærtoner, bra jordsmonn.

Smak: Fruktig med litt mokkapreg, fin lett syre, noe tanniner, en del eik i finishen, men ikke for tørr.

Bruksområde: Grillmat.
14. november 2016

En lettlikendes pinot som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2014)

85 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med røde og mørke kirsebær, modne bær.

Smak: Rund i munnen, noe sødme, fin syre, bra munnfølelse, sitter godt.

Bruksområde: Grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 349.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten