Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Musserende vin  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Burgund  / 
  7. Crémant de Bourgogne

Delorme Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut

83 POENG
Varenummer: 9099801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 217.90 kr
83 POENG
Delorme Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut

En litt sødmefylt cremant som tåler 4-5 år

2020-årgang Smakt 08. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Andre Delorme
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Crémant de Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Noir 77%, Gamay 20%, Aligoté 2%, Chardonnay 1%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7.9 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Aromatisk med sødmefylt frukt, svakt brødpeg
Smak
Stort bløtt skum med en del sødme utover.
Bruksområde
Krydret mat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fruktig lett søtlig, men passe frisk cremant som tåler 3-4 år (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Lett fruktsødme, lett toast.
    Smak: Fruktig og bløt med lett sødme fin syre, bra skum.
    Bruksområde: Drikkevin
  • 20. mars 2022
    En litt søt cremant rent fruktmessig, også litt stort skum, tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gul. Fine toner av lagring, blomster, lett sødme.
    Smak: Stort skum en del sødme, got med frukt, sitter bra men litt mye sødme.
  • 20. mars 2022
    En litt søt cremant rent fruktmessig, også litt stort skum, tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gul. Fine toner av lagring, blomster, lett sødme.
    Smak: Stort skum en del sødme, got med frukt, sitter bra men litt mye sødme.
    Bruksområde: Salt mat, thai.
  • 12. mars 2021
    En fruktig og fersk litt søtlig men også frisk cremant som tåler 3-4 år. Godt kjøp (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Ung og fersk med blomster og litt sødme.
    Smak: Fyldig med kremaktig skum en del sødme, også god syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. mars 2021
    En fruktig og fersk litt søtlig men også frisk cremant som tåler 3-4 år. Godt kjøp (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Ung og fersk med blomster og litt sødme.
    Smak: Fyldig med kremaktig skum en del sødme, også god syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. september 2018
    En god og fruktig cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Fint preg av rødlig frukt, brød.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, fin syre, godt med stoff, tørr frisk finish.
    Bruksområde: Fingermat, drinker.
  • 15. mars 2018
    En sødmefylt men fyldig cremant som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Sødmefylt gul frukt, også litt rød lys frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, fint skum, god munnfølelse, søtlig finish.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 26. januar 2017
    En vellykket cremant som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys lys rosa. God duft av gule og røde epler, lett brødpreg.
    Smak: Følger duften, god konsentrasjon, ok syre, fint skum, ung og fast, sitter godt med lett sødme.
    Bruksområde: Fingermat, drinker.
  • 19. april 2016
    En god cremant som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Fin duft av modne røde epler, lett sødme, brioche.
    Smak: Fruktig med litt grovt skum, men bra karakter, følger duften, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Spekemat, fingermat.
  • 03. desember 2015
    En god og lettdrikkelig musserende som passer mange. Tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Floral duft med søte røde epler, svakt tropisk frukt, delikat.
    Smak: Fruktig og frisk med markante bobler, en del stoff, mye røde epler, bra tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat, også krydret.
  • 01. november 2014
    En småelegant og vellaget musserende, ikke veldig kompleks, men god. Tåler fire. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Ren og pen duft med lit fruktsødme, røde og gule epler, toast.
    Smak: Fyldig start, god tørrhet, fint skum, god syre, tørr og frisk finish med fint bitt. (2012)
    Bruksområde: Fingermat, østers.

Tidligere test (85p):
Farge og duft:Varmgul med oransje toner/løkskall. Mye gul og rød frukt, sødmefylt og småelegant, noe toast.
Smak: Fruktig start, en del fruktsødme, fruktskall, god syre, sitter godt med mye smak. (2011)
Bruksområde: Røykelaks, gresskarsuppe, quiche, spekemat.
Vurdering: En fruktig og smaksrik musserende for de neste to-tre årene. Meget godt kjøp. (2011) (18.10.13)

Tidligere test (84p):
Farge og duft:Lys gul. Ren og god duft med søte epletoner, brødbakst.
Smak: Fruktig anslag, god syre, litt store bobler, men veldig frisk og god med fint modent preg, noe mokka og eplesødme i finishen. (2010)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En lettlikendes musserende for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2010) (24.11.12)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys gul. Fin åpen duft av gule epler, kalk, brød, noe sødme.
Smak: Fruktig anslag, stort skum, fint lagringspreg, noe sødme, god syre frisker opp, bra lengde. (2008)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En lettlikendes musserende for de neste tre årene. Meget godt kjøp.  (2008) (24.02.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 217.90

Mat som passer

  • Linsesalat med fetaost

    Linsesalat med fetaost

    5
    2 timer 30 minutter

    Det er utrolig mye du kan lage med en pakke linser, enten du velger de hurtigere, ferdigkokte eller setter av 20 minutter til kokingen. Med fetaost blir det en riktig så smaksrik rett.

  • Fenalår til juletapas

    Fenalår til juletapas

    4
    10 minutter

    Mange sverger til spekeskinke til forskjellig retter. Skal du lage tapas må du prøve med fenalår. Her får du oppskriften.

  • Spekeskinke med vannmelon

    Spekeskinke med vannmelon

    4
    15 minutter

    Spekeskinke og vannmelon er ikke bare utrolig godt. Det er også en såre enkel og kjapp middag. Med salat og godt brød, eller søte nypoteter, er måltidet fullverdig.

  • Bondeomelett

    Bondeomelett

    5
    5 minutter

    Denne retten er ikke bare en genial måte å utnytte rester på. Den er superenkel å lage. Setter du den i stekeovnen, lager den seg selv mens du kan lage en salat til - eller gjøre noe helt annet.

  • Eggs Benedict

    Eggs Benedict

    4
    20 minutter

    Her er oppskriften til Jan Vardøens Egg Benedict, en klassiker som består av posjerte egg, spinat og hollandaisesaus på en engelsk muffin. Vi bruker ristet brød.

  • Italiensk biffsmørbrød med urtekrem

    Italiensk biffsmørbrød med urtekrem

    5
    20 minutter

    Du trenger absolutt ikke poteter til biffen for at det skal bli en middag. Du kan legge den på brødskiva og ha på urtekrem og litt til. Det kan knapt bli enklere.

  • Kalkungryte med karri og kokos

    Kalkungryte med karri og kokos

    4
    30 minutter

    Til dagens middag bruker du vakuumpakket kalkunfilet. Men denne retten er super også som tillegg til nyttårskalkunen eller å lages dagen etter av restene etter festen.

  • Gresk omelett med artisjokk, paprika og fetaost

    Gresk omelett med artisjokk, paprika og fetaost

    5
    20 minutter

    Du har sikkert noe i kjøleskapet som du kan kombineres med egg I denne oppskriften tar vi utgangspunkt i hvordan grekerne lager omelett.

  • Rødkålsalat med fiken og søtpotet

    Rødkålsalat med fiken og søtpotet

    4
    30 minutter

    Her er en vegetarsalat du kan serve til pølser, stekte eller kokte, til spekemat, til god kokt skinke og til røykt laks. Rødkålsalat med fiken og søtpotet egner seg ypperlig.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Belønningen er viner med mye karakter og historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken