Demilly de Baere Extra Brut

87 POENG
Varenummer: 478601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
87 POENG

En deilig champagne for de neste fire. Meget godt kjøp.

Smakt 27. august 2014
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Champagne Extra Brut
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
Pinot Noir 70%, Chardonnay 20%, Pinot Blanc 6%, Pinot Meunier 4%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Delikat duft, floral.
Smak
Frisk og fruktig med fint skum, fyldig og god tørr avslutning.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Frisk ren duft med grønne epler, sitrus, nybakt brød.
Smak: Følger duften, fine mineraltoner, frisk og ren, slank stil, noe bittertoner, sitter godt utover. (UÅ)
Bruksområde: Fisk med smørsaus.
Vurdering: En lett, ren og frisk champagne for de neste to-tre årene. Meget godt kjøp. (UÅ) (16.12.13)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant mineralsk duft med fine brødtoner.
Smak: Fruktig start, god sødme, velintegrert, god syre, fint skum, sitter godt utover, godt bitt, frisk finish. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En god champagne. Innen to-tre år. Meget godt kjøp. (UÅ) (25.04.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken