Denis Meunier Expression de Silex Vouvrey

89 POENG
Varenummer: 14896901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
89 POENG
Denis Meunier Expression de Silex Vouvrey

En herlig chenin som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 06. mars 2024
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Vouvray
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gul. God ung duft med fine mineraltoner, pene aromaer
Smak
Stor og myk fyldig og pent saltpreget steinmineralsk smak med god tørrhet utover
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En herlig og fersk Loire-chenin som tåler 7-8 år. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung ferskfruktig, men også syrefrisk og mineralsk karakter.
    Smak: Stor og fruktig fast og syrlig smak med fine mineraltoner, god fruktighet helt ut, lang.
    Bruksområde: Gode sjømatretter
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne
+
Godbiter i pollisten

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne

Vi snakker om Vallée de la Marne som er det mest dominerende underområdet i Champagne, men samtidig det mest anonyme. Det var før.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En litt hissig pastarett setter fart på diskusjonen
Dagens rett
Cannelloni med chili og cottage cheese

En litt hissig pastarett setter fart på diskusjonen

Pasta er alltid godt. I dagens oppskrift gir vi deg en rimelig, enkel og ikke minst vegetarisk og småsint utgave av arten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken