Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Musserende vin  / 
  5. England  / 
  6. Sussex

Dermot Sugrue Cuvée Dr. Brendan O'Regan

96 POENG
Varenummer: 17336105
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 1.50 l
Pris: 4030.00 kr
96 POENG
Dermot Sugrue Cuvée Dr. Brendan O'Regan

En strålende og superkompleks rik og intens syrefrisk britisk musserende i en klasse for seg som tåler 12-15 år. Kun tappet som magnum, og bare 500 totalt - hvorav 48 til Norge.

2016-årgang Smakt 06. mars 2025
Produsent
Dermot Sugrue
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
England England flag
Område
Sussex
Årgang
2016
Produktklasse
Musserende vin
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Veldig kompleks med flott dybde, rik og konsentrert, stor intensitet
Smak
Stor og lekker fyldig smak med flott dybde og konsentrasjon, masse salt og lett eplesødme i midten, flott og intens syre, lang og saltpreget ettersmak
Bruksområde
Rikere retter med sjømat og kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. juni 2024
    En strålende og syrefrisk fortsatt veldig ung musserende i britisk toppliga som tåler 12-15 år til (2016)
    96 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Stor dybde og kompleksitet med fine eiketoner, godt preg av mineraler, aromatisk og fortsatt veldig ung, nesten reduktiv og burgundsk, med luft brer den seg ut
    Smak: Stor og fyldig syrlig og mineralsk konsentrert smak med gode salttoner, flott kremet skum, lette bittertoner, god syrlighet og tørrhet utover, lang og kompleks
    Bruksområde: Etter lagring: rikere retter med sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 4030.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med blomkål
Guide

Se alt det gode du kan lage med blomkål

Her får du 10 lettlagde oppskrifter hvor denne fantastiske råvaren er i høysetet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt
Dagens rett

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt

Mens vi venter på den norske fruktsesongen, bruker vi mango og nektariner som det bugner av i butikkene om dagen - og noen søte norske småtomater.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken