Desvignes Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre

88 POENG
Varenummer: 8017801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 418.00 kr
88 POENG
Desvignes Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre

En god og mykere Montee de Tonnerre som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Best Cellars AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Moden og bløt grønt epleduft lett mineralsk.
Smak
Fyldig som duften, god syre, myk utover, sitter godt.
Bruksområde
Sjømat, pasta.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En god og lovende premier cru-chablis som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig grønt epleduft, fine jordsmonnstoner, lett fedme.
    Smak: Fyldig med god syre, god fedme, fin stofflighet, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. november 2019
    En smaksrik åpbne men også lovende chablis som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av steinmineraler, lett fedme, modent grønt eple.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, godt med stoff, sitter godt med fint saltpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En litt moden 2016-chablis som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Åpen karakter, moden frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Rund og litt fet moden stil, god syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En tørr og lovende vin som tåler 6-7 år. Vel verd prisen. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig med syrlig og søtt grnt eple, fint steinpreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre, leskende og god, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 19. april 2016
    En god chablis for de neste 5. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin moden duft med litt våt stein, minraler.
    Smak: Fyldig med moden frukt, ok syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 418.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken