Deux Roches Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes

86 POENG
Varenummer: 9195901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
86 POENG
Deux Roches Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes

En fyldig og litt syltet Pouilly rent fruktmessig som tåler 4-5 år. Godt kjøp

2019-årgang Smakt 20. september 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winederful AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Mâcon-Fuissé
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Rik og fet litt syltet frukt, søte urter.
Smak
Stor og bløt fyldig frukt med en del sødme og litt syltet preg, dempet men ok syre, sitter bra.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En fyldig og litt syltet Pouilly rent fruktmessig som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rik og fet litt syltet frukt, søte urter.
    Smak: Stor og bløt fyldig frukt med en del sødme og litt syltet preg, dempet men ok syre, sitter bra.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En flott rimelig hvit burgunder som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig syrlig lys frukt, fin konsentrasjon, god dybde.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, fint saltpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, også grillet.
  • 17. juli 2018
    En god og strukturert vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe eik, smør, moden gul og grønn eplefrukt.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, fin syre, godt med frukt, lang stofflig tørr ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grillet sjømat.
  • 08. september 2017
    En litt stor men smaksrik og god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Litt fet og moden rik duft med noe eik.
    Smak: Fyldig og rik med stor frukt, moden karakter, fin syre mye sitrusmarmelade, lang ettersmak med noe eik.
    Bruksområde: And, lyst kjøtt.
  • 06. januar 2014
    En flott hvitvin for den neste 5-6 årene. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fott duft god karakter, fet situs moden gul frukt, mineraler integrert fat.
    Smak: Stor fylde, veldig god frukt, god syre, fruktgi utover, lang ettersmak med masse frukt, fast og frisk.
    Bruksområde: Sjømat, torsk, skrei, lyst kjøtt, smaksrik pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Pasta in Brodo con Piselli e Fegatini er navnet på denne retten som tilhører det tradisjonelle kjøkkenet i Italia.

  • 30 minutter

    Svinefilet er en veldig takknemlig råvare siden den ikke trenger veldig lang tilberedning. Denne retten ser og smaker mer luksuriøst enn hva summen av ingrediensene tilsier.

  • 15 minutter

    Med fylte godsaker i pannekakene blir smaksopplevelsen noe helt annet enn hva kun pannekakene ville gitt deg. Her er oppskriften til Crepes.

Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken