Devevey Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Champs Perdrix

88 POENG
Varenummer: 3204101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.70 kr
88 POENG
Devevey Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Champs Perdrix

En god åpen og drikkeklar vin som tåler 3-4 år til. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 12. juni 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Årgang
2014
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Moden med sødmefylt grønn eplefrukt, litt jordsmonn, men mest frukt.
Smak
God frukt, fin syre, god konsentrasjon, lett sødme, sitter godt og lenge med god hvit burgunderkarakter.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 30. august 2013
    En god vin for de neste seks årene. Godt kjøp. (2010) (2001)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin ung reduktiv duft med mineraler, grønne epler.
    Smak: Fyldig start, god frukt, fin syre, fruktig utover, frisk og lang ettersmak, tørr og mineralsk. (2010)
    Bruksområde: Pasta med sjømat eller sopp.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fint limepreg, godt med mineraler, grønne epler, fat.
Smak: Fyldig anslag, god frukt, fin syre, godt med stoff, fruktig lang ettersmak med en del mineraler og litt fat. (2008)
Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt med kantareller.
Vurdering:En flott billigburgunder for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2008) (27.08.12)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Ung gul. Flott elegant duft med fin fruktighet.
Smak: Friskt anslag, veldig elegant, som duften, fast og frisk finish, sitter lenge med deilig tørrhet. (2001)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Drikk innen 4 år. (2001) (23.10.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.70
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken