Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Portugal

DFJ Merlot & Touriga Franca 2002

Name: DFJ Merlot & Touriga Franca 2002
SKU: 20109
Price: 105.100000 NOK

84 POENG

Varenummer: 20109

Utvalg: Basisutvalg (Grunnsortiment)

Volum: 0.75 l

Pris: 105.10 kr

84 POENG

Drikk nå. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 18.02.04)

2001-årgang Smakt 24. juni 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

DFJ Vinhos

Importør

WineTailor

Land

Portugal

Område

Estremadura

Årgang

2001, 2002

Produktklasse

Rødvin, Portugal

Råstoffer

60% touriga franca, 40% merlot

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Innbydende sødmefylt duft med masse søte og bløte skogsbær samt sjokolade.

Smak

Meget bærpreget anslag, saftig og sødmefylt, svært godteripreget gjennom hele smaken, men likevel gode syrer som frisker opp inntrykket og gjør det til en behagelig opplevelse, bløte tanniner, anis og friske bær i finishen. (2002)

Bruksområde

Kosevin, krydret pastarett eller annen godt krydret mat.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Svart med ung purpurkant. Røde og mørke bær, særlig kirsebær, krydder og urter.

Smak: Saftig leskende smak med en del urter, også i ettersmaken.

Mat: Grillet kjøtt.

Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (2001) (03.01.03)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 105.10

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken