Diamantakis Diamantopetra White

89 POENG
Varenummer: 14362601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 278.70 kr
89 POENG
Diamantakis Diamantopetra White
2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Jordon AS
Land
Hellas Hellas flag
Område
Kreta
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Assyrtiko 50%, Vidiano 50%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Konsentrert duft av gul og grønn frukt, fint mineralpreg, klar kalkkarakter, lett sødme fra bunnfall og eik.
Smak
Stor og kjøttfull smak med masse frukt som er godt pakket inn i mineralkarakter og fin syre, godt med stoff utover, lang og syrlig.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Konsentrert duft av gul og grønn frukt, fint mineralpreg, klar kalkkarakter, lett sødme fra bunnfall og eik.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med masse frukt som er godt pakket inn i mineralkarakter og fin syre, godt med stoff utover, lang og syrlig.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. Mai 2022
    En fyldig og god hvitvin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Konsentrert duft av gul og grønn frukt, fint mineralpreg, klar kalkkarakter, lett sødme fra bunnfall og eik.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med masse frukt som er godt pakket inn i mineralkarakter og fin syre, godt med stoff utover, lang og syrlig.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 278.70
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken