Pollisten /
Vin /
Musserende vin

Diebolt-Vallois Blanc de blancs Brut

Name: Diebolt-Vallois Blanc de blancs Brut
SKU: 11027801
Price: 599.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 11027801

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 599.90 kr

91 POENG

En elegant og aromatisk fyldig 2012-champagne som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2012-årgang Smakt 18. november 2020

Produsent

Diebolt-Vallois

Importør

Heritage Wines

Område

Champagne

Årgang

2011

Produktklasse

Musserende vin

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Gulgrønn. God fedme, godt med lagringstoner, moden frukt, blomster.

Smak

Fyldig med god frukt, fin syre, fin modning men fortsatt mye å gå på fruktmessig, sitter lenge med mye aroma.

Bruksområde

Sjømat med god saus, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

29. Mai 2019

En veldig klassisk vellagret svært konsentrert ikke helt tørr champagnestil som tåler 10 år til. Godt kjøp. (2011)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Litt støvete duft fra bunnfallslagringen, mineraler, blomster, epler.

Smak: Stor konsentrasjon, god fedme, mye av alt, men ganske tørr, sitter godt og lenge med tydelige mineral- og lagringstoner.

Bruksområde: Rikere retter med sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 599.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken