En parfymert og elegant champagne som tåler 7-8 år. Ikke like intens som flasken som ble smakt for ett år siden. Dessuten er prisen økt betydelig. Likevel verd prisen.
Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.