Dievole Chianti Classico

87 POENG
Varenummer: 7813401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 244.90 kr
87 POENG
Dievole Chianti Classico

En god chianti som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Ferment AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 90%, Canaiolo 6%, Colorino 4%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Litt eik på toppen av mørkere rød frukt
Smak
Fyldig med god fruktighet, fint bitt, god tørrhet med litt urter mot slutten
Bruksområde
Lam, pasta

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En god chianti som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Noe eik på toppen av kirsebær og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 14. januar 2019
    En god og saftig chianti som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig kirsebærduft.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 15. august 2017
    En svært elegant chianti som tåler 8 år. Meget godt køp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fine myke røde og mørkere bærtoner, eksotisk touch.
    Smak: Fruktig og fersk med fin syre, leskende og fruktig lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 244.90
Forsiden akkurat nå
By på nydelig breiflabb denne helgen
Dagens rett
Basilikumstekt breiflabb på safranpasta

By på nydelig breiflabb denne helgen

Breiflabben sammenlignes ofte med hummer og det med god grunn. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når svinefilet bakes inn med butterdeig og urtekrem blir den supersaftig
Dagens rett

Når svinefilet bakes inn med butterdeig og urtekrem blir den supersaftig

Innbakt kjøtt blir vesentlig saftigere enn det meste annet. Det gjelder også svinefilet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. april

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay

Dette vil du ikke gå glipp av! Smak på seks flotte viner laget med samme drue, men fra ulike land og vinregioner. Klarer du å finne din favoritt – eller kanskje oppdager du flere?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du feire i dag, må du gjøre det skikkelig
Ukens drink

Skal du feire i dag, må du gjøre det skikkelig

Denne drinken krever litt ekstra, men du blir rikelig belønnet.

Les hele saken