Diplomático Single Vintage

90 POENG
Varenummer: 2893101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 1395.00 kr
90 POENG
Diplomático Single Vintage

En sødmefylt og konsentrert rom.

2005-årgang Smakt 11. januar 2020
Importør
Signature Wines AS
Land
Venezuela
Område
Øvrige
Årgang
2005
Produktklasse
Rom, brun
Råstoffer
Melasse
Alkoholprosent
43 % vol.
Sukker
21.0 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. Sødmefylt duft med kandissukker, smør, tørket frukt, litt rustikk.
Smak
Bløt og fruktig med fin syre, litt varm mot slutten.
Bruksområde
Drinker, avec.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En svært kompleks og intens slank rom. (2004)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Lett rustikk duft med tydelig preg av gammelt trevirke, veldig god kompleksitet.
    Smak: Følger duften svært god kompleksitet, god konsentrasjon, fin fedme i finishen, snev av lakristørrhet.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 01. juli 2016
    En virkelig god rom. (2001)
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Flotte komplekse toner med godt fatpreg.
    Smak: Følger duften, kompleks og slank med fin syre, god tørrhet, lang ettersmak, sitter utrolog godt.
    Bruksområde: Avec.
  • 26. august 2015
    En flott rom. (2000)
    94 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Trevirke, jordsmonn, kompleksitet, svakt rancio.
    Smak: Fyldig med god sødme og frukt, fin syre, god fasthet, lang og tørr.
    Bruksområde: Avec.
Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 1395.00
Forsiden akkurat nå
Har du kyllingrester etter helga, har du middagen nesten klar
Dagens rett
Stekt blings med kyllingsalat

Har du kyllingrester etter helga, har du middagen nesten klar

Blings er et veldig godt alternativ etter en helg med mye god mat, for da kan du bruke restene til noe så godt og lettvint som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett
Hel kylling med urter

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse

Den smaker dessuten så vårlig som overhodet mulig, og er dermed en fin anledning til å by inn på søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen
Dagens rett
Grillet hel Ishavsrøye med tomat- og fennikelsaus og potetpure

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen

En fisk er nok til to porsjoner, og trenger ikke lang tid på grillen. Tilbehøret kan du lage klart på forhånd og så varme opp.

Les hele saken