Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos

94 POENG
Varenummer: 885402
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 499.90 kr
94 POENG
Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos

En flott og kompleks tokaij som tåler 20 år

2013-årgang Smakt 04. Mai 2023
Produsent
Importør
Ferment AS
Land
Ungarn Ungarn flag
Område
Tokaj-Hegyalja
Årgang
2013
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Furmint 60%, Zéta (Oremus) 30%, Hárslevelu 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
147.0 gram per liter
Syre
8.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Gode røyk- og oksidative eiketoner, fine botrytistoner, god dybde
Smak
Stor og konsentrert smak med flott intensitet og dybde, følger duften, deilig syre, lang og konsentrert ettersmak med gode toner av tørket frukt
Bruksområde
Meditasjon

Tidligere tester

  • 30. oktober 2014
    Desserter, meditasjon.
    94 POENG
    Farge og duft: 2006
    Smak: Gullgul. Nydelig duft av aprikos, mango, honning, botrytis, bivoks, trevirke.
    Bruksområde: Stor fylde, flott fruktighet, enorm syre, veldig stofflig og konsentrert, sitter uendelig godt og lenge.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 499.90

Mat som passer

  • 1 time 30 minutter

    Denne sjokoladekaken med hvit glasur pyntet med friske moreller lever opp til navnet Kveldens dronning. Nå bør du bake en skikkelig kakeklassiker. Her er oppskriften.

  • 1 time 20 minutter

    Crema catalana er en tradisjonell, spansk dessert fra Catalonia, som lages av melk, eggeplommer og sukker. Den skal være forløperen til crème brûlée.

  • 1 time 30 minutter

    Hvis du tror at marsipankake er det bare proffene som får til, ja da tar du feil. I denne oppskriften betyr det ingen ting at marsipanlokket får noen folder, snarere tvert i mot.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken