Dog Point Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 3996501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 385.00 kr
88 POENG
Dog Point Pinot Noir

En veldig ung lett eiket NZ-pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Structure Wines AS
Land
New Zealand
Område
Marlborough
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. God dypere rød og mørk frukt fint preg av trevirke og jordsmonn.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, godt tanninbitt, sitter lenge.
Bruksområde
Grillmat, biff.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott litt eiket pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God ung duft med fint preg av eik og jordsmonn, pen fruktkarakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet og frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, biff.
  • 12. mars 2021
    En flott litt eiket pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God ung duft med fint preg av eik og jordsmonn, pen fruktkarakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet og frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, biff.
  • 12. mars 2021
    En flott litt eiket pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God ung duft med fint preg av eik og jordsmonn, pen fruktkarakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet og frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, biff.
  • 11. mars 2020
    En litt eiket NZ-pinot, men ikke så mye som forrige årgang, for den er også smaksrik. Tåler 5-6 år. Vel verd prisen. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. En del eik på toppen av rød og mørk syrlig frukt.
    Smak: Fyldig som duften, noe stall, prikker lett, lett sødme, sitter bra og tørt.
    Bruksområde: Lam.
  • 02. mars 2019
    En veldig eiket pinot som har mye god frukt under, men eiken dominerer. Tåler 5-6 år. Verd prisen. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt mye eik.
    Smak: Fyldig med en del eik som tørker ltit ut, god bløthet i frukten likevel, i ettersmaken er det mye eik og bittertoner.
    Bruksområde: Tja.
  • 15. januar 2018
    En god litt eiket nz-pinot som tåler 4-5 år. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett parfymert rød bærfrukt, lit eik.
    Smak: God og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, god karakter, siter godt med litt eik og jordsmonn i finishen.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
  • 30. Mai 2016
    En vellaget og smaksrik pinot noir som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung dyp rød. Parfymert innbydende duft av saftige kirsebær, røde og mørke bær, vanilje.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott syre, godt bitt, sitter godt utover, lang og tiltalende med gode frukttoner.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 385.00
Forsiden akkurat nå
Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt
Dagens rett
Couscous med grillede reker og grønnsaker

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
Dagens rett
Entrecôte eller ytrefilet med soppstuing av fritert potetrede

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer
Ukens kake
Vannbakkels med råkrem og bær

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer

Denne lettvinte og sommerlige retten passer like godt på kakebordet som til dessert.

Les hele saken