86 Poeng

Dog Point Section 94 2016

Varenummer: 3996601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 320,00 kroner
En litt voldsom sauvignon som tåler 4-5 år. Verd prisen.

2016-årgang. Smakt

Produsent Dog Point Vineyards
Importør Structure Wines AS
Land New Zealand
Område Marlborough
Årgang 2016
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 7.6 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Tydelige grønntoner, litt eik, konsentrert og intens.
Smak Fyldig og konsentert med en del peppertoner, noe bittertoner, tørr finish.
Bruksområde Røykelaks.
Lagring 18 md. på gamle franske eikefat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
15. januar 2018
En god eiket sauvignon som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. God ung litt lukket duft med integrert eik.
  • Smak Fyldig med god karakter, fin syre, lett sødme, god frukt, leskende og lang.
  • Bruksområde Grillet sjømat.
91 Poeng
30. mai 2016
En svært smaksrik og tydelig eiket sauvignon blanc som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gullgrønn. Søte eiketoner, moden gul frukt.
  • Smak Fyldig og konsentrert, stor frukt, noe eik i midten, god syre, stor munnfølelse, lang ettersmak med noe bittertoner.
  • Bruksområde Grillet lyst kjøtt.

Forsiden akkurat nå

Til toppen