Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana

Dogajola 2001

84 POENG
Varenummer: 3053401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 164.10 kr
84 POENG

Drikk nå eller innen to år. (2001)

1998-årgang Smakt 20. februar 2003
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Carpineto
Importør
Gavin
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
1998, 2001
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
80% sangiovese, 20% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Purpur. Ung bærpreget fruktighet (spesielt kirsebær) samt animalskhet og eik.
Smak
Fast smak med bra balanse og ren finish. (2001)
Bruksområde
Lam eller svin.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett klar rød. Mørke bær, hovedsakelig solbær, fat, treverk, lær og sedertre.
Smak: Bemerkelsesverdig bløtt, harmonisk og rik midtfase, fine syrer, bløte og imøtekommende tanniner i ettersmaken. (1998)
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Særdeles bløt og velvillig vin. Meget godt kjøp. (8.3.2001)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 164.10

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken