84 Poeng

Dogajola 2001

Varenummer: 3053401 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 164,10 kroner
Drikk nå eller innen to år. (2001)

Smakt

Produsent Carpineto
Importør Gavin
Land Italia
Område Toscana
Produktklasse Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer 80% sangiovese, 20% cabernet sauvignon
Alkoholprosent 12.5% vol.
Farge / lukt Purpur. Ung bærpreget fruktighet (spesielt kirsebær) samt animalskhet og eik.
Smak Fast smak med bra balanse og ren finish. (2001)
Bruksområde Lam eller svin.
Lagring 8 md. Lagring i nye eikefat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
20. februar 2003
Drikk nå eller innen to år. (2001) (1998, 2001)
  • Farge og duft Purpur. Ung bærpreget fruktighet (spesielt kirsebær) samt animalskhet og eik.
  • Smak Fast smak med bra balanse og ren finish. (2001)
  • Bruksområde Lam eller svin.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett klar rød. Mørke bær, hovedsakelig solbær, fat, treverk, lær og sedertre.
Smak: Bemerkelsesverdig bløtt, harmonisk og rik midtfase, fine syrer, bløte og imøtekommende tanniner i ettersmaken. (1998)
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Særdeles bløt og velvillig vin. Meget godt kjøp. (8.3.2001)

Forsiden akkurat nå

Til toppen