Dom. Antugnac Les Grands Penchants Chardonnay

85 POENG
Varenummer: 7408301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 145.00 kr
85 POENG
Dom. Antugnac Les Grands Penchants Chardonnay

En god og fruktig lett sødmefylt chardonnay som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 16. september 2019
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc
Underområde
Muscat de Frontignan
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme, fint preg av moden grønt eple, fint mineralpreg.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, godt med frukt sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat, vegetar.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En god og lettlikendes chardonnay som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Modne grønne epler, noe fedme, snev av trevirke.
    Smak: Fruktig med lett sødme, god syre, noe eik, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 14. januar 2019
    En god chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant med fine toner av grønt eple og mineraler.
    Smak: Rund og bløt men også frisk, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. mars 2018
    En god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett og delikat med fint jordsmonns- og blomsterpreg.
    Smak: Fyldig med god kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, god fruktig og fast avslutning.
    Bruksområde: Grillet fisk med saus.
  • 07. mars 2017
    En ok vin som er best innen 2 år. Godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden eplefrukt, våt stein.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, fruktig utover, litt bitter finish.
    Bruksområde: Sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 145.00
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken