Dom. Bois de la Neuve

81 POENG
Varenummer: 2251201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
81 POENG
Dom. Bois de la Neuve

En litt dropspreget rose, tåler 1-2 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2024
Produsent
Importør
Interbrands Norway AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Coteaux Varois-en-Provence
Årgang
2023
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 70%, Syrah 20%, Rolle 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Mye drops
Smak
Rund og bløt med klar fedme, som duften, noe aromatisk, lett bitt
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 07. mars 2023
    En ok fersk rose, best innen 2 år. (2022)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat lys frukt, floral, noe fersk
    Smak: Fruktig som duften med litt grønt, tørr
    Bruksområde: Drikkevin
  • 19. Mai 2022
    En rund og bløt tørr rosevin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Fine blomstertoner.
    Smak: Rund og bløt med fin mykhet, ok syre, tørr.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 11. mars 2021
    En rund fersk og litt fet rose som tåler 2 år. Godt kjøp. (2020)
    81 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. God ung frukt med noe drops.
    Smak: Fyldig med god frukt som duften, lett syre, bra fedme, grei finish med litt ferskpreg.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 02. mars 2019
    En tørr og ok fruktig rose. Innen 2 år. Godt kjøp. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulrosa. Ung duft med lys frukt og litt grønt.
    Smak: Fruktig med lett syre lett saltpreg, god tørrhet.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 31. Mai 2017
    En fruktig og grei men litt søt rose som er best nå. Verd prisen. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Lett og fruktig med lys god fruktkarakter.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, litt søt finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 19. april 2016
    En leskende og lett rose som er best i år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Ung og fersk duft med lette rene toner.
    Smak: Fruktig og fersk med god bløthet, leskende med fin syre, sitter godt, litt drops i finishen.
    Bruksområde: Sommermat, tørsteslukker.
  • 01. juli 2015
    En ganske fyldig rose som er best denne sommeren. Meget godt kjøp. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys varm rosa. Litt drops, noe sødme.
    Smak: Bløt og rund i munnen, bra fylde, god syre, litt fet finish, men god.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken