Dom. Bois de la Neuve

81 POENG
Varenummer: 2251201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 175.00 kr
81 POENG
Dom. Bois de la Neuve

En litt dropspreget rose, tåler 1-2 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Interbrands Norway AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Coteaux Varois-en-Provence
Årgang
2023
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 70%, Syrah 20%, Rolle 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Mye drops
Smak
Rund og bløt med klar fedme, som duften, noe aromatisk, lett bitt
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En ok fersk rose, best innen 2 år. (2022)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat lys frukt, floral, noe fersk
    Smak: Fruktig som duften med litt grønt, tørr
    Bruksområde: Drikkevin
  • 20. Mai 2022
    En rund og bløt tørr rosevin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Fine blomstertoner.
    Smak: Rund og bløt med fin mykhet, ok syre, tørr.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. mars 2021
    En rund fersk og litt fet rose som tåler 2 år. Godt kjøp. (2020)
    81 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. God ung frukt med noe drops.
    Smak: Fyldig med god frukt som duften, lett syre, bra fedme, grei finish med litt ferskpreg.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 02. mars 2019
    En tørr og ok fruktig rose. Innen 2 år. Godt kjøp. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulrosa. Ung duft med lys frukt og litt grønt.
    Smak: Fruktig med lett syre lett saltpreg, god tørrhet.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 31. Mai 2017
    En fruktig og grei men litt søt rose som er best nå. Verd prisen. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Lett og fruktig med lys god fruktkarakter.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, litt søt finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 19. april 2016
    En leskende og lett rose som er best i år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Ung og fersk duft med lette rene toner.
    Smak: Fruktig og fersk med god bløthet, leskende med fin syre, sitter godt, litt drops i finishen.
    Bruksområde: Sommermat, tørsteslukker.
  • 01. juli 2015
    En ganske fyldig rose som er best denne sommeren. Meget godt kjøp. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys varm rosa. Litt drops, noe sødme.
    Smak: Bløt og rund i munnen, bra fylde, god syre, litt fet finish, men god.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 175.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken