Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Argentina /
Mendoza /
Valle de Uco

Dom. Bousquet Gran Malbec

86 POENG

Varenummer: 13798801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 239.90 kr

86 POENG

Dom. Bousquet Gran Malbec

En lett sødmefylt men også konsentrert malbec som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023

Produsent

Importør

Palmer Wine AS

Land

Argentina

Område

Mendoza

Underområde

Valle de Uco

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Malbec 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Dypere rød. Mørke bærtoner, lett eik

Smak

Fyldig som duften, lett sødme, fin syre, konsentrert med sødme og tanniner helt ut

Bruksområde

Grillmat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

22. februar 2022

En god og fyldig fruktig tørr malbec som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)

86 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. God mørk frukt, solbær, skogsbær.

Smak: Fyldig og fruktig med god syre, fine tanniner, sitter godt og fruktig.

Bruksområde: Grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 239.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten