Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Argentina /
Mendoza /
Øvrige

Dom. Bousquet Malbec

Name: Dom. Bousquet Malbec
SKU: 1064501
Price: 174.900000 NOK

82 POENG

Varenummer: 1064501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 174.90 kr

82 POENG

En litt for sødmefylt og varm vin, men mye godt ved seg. Best innen tre. Meget godt kjøp. (2014)

2014-årgang Smakt 10. april 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Dom. Bousquet

Importør

Palmer Wine AS

Land

Argentina

Område

Mendoza

Underområde

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Malbec 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

3.5 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Fin saftig duft av røde og mørke bær, godt integrert eik, fint jordsmonnspreg.

Smak

Bløt start, noe sødme, ok syre, men sødmen er litt for dominerende, litt varm og bitter, men ok. (2014)

Bruksområde

Grillmat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere test (85p):

Farge og duft: Dyp tett rød. Ung fersk duft, god frisk frukt, mørke bær.

Smak: Sødmefylt anslag, god frukt, fin syre, bløte tanniner, sitter godt med mye søt frukt i finishen. (2011)

Bruksområde: Grillet kjøtt.

Vurdering: En god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2011) (01.03.12)

Tidligere test (4) (85p):

Farge og duft: Klar ung dyp rød. Frisk ung og ren duft av røde og mørke bær, mokka og lakris.

Smak: Bløtt saftig anslag, fin syre, bløte tanniner, litt jordlig karakter, sitter godt med en del varme og krydder i finishen. (2007)

Bruksområde: Grillet kjøtt.

Vurdering: En ung men drikkeklar vin. Best innen et år. Meget godt kjøp. 85 p (2007) (22.03.09)

Tidligere test (4) (86p):

Farge og duft: Tett dyp rød. Fin ung bærduft, mørke søte og bitre bær, jordsmonn.

Smak: Bløtt anslag, god saftighet, gode tanniner, mørke bitre bær i finishen. (2006)

Bruksområde: Gryter, enklere vilt.

Vurdering: En god matvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2006) (24.04.08)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 174.90

Mat som passer

Spareribs med blomkålsalat

4

30 minutter

Spareribs skal være spicy og saftige. Når du serverer de med blomkålsalat og annet snadder blir du en grillhelt.

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken