Dom. Bousquet Malbec

82 POENG
Varenummer: 1064501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 140.00 kr
82 POENG
Dom. Bousquet Malbec

En litt for sødmefylt og varm vin, men mye godt ved seg. Best innen tre. Meget godt kjøp. (2014)

2014-årgang Smakt 10. april 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Mendoza
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Fin saftig duft av røde og mørke bær, godt integrert eik, fint jordsmonnspreg.
Smak
Bløt start, noe sødme, ok syre, men sødmen er litt for dominerende, litt varm og bitter, men ok. (2014)
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Ung fersk duft, god frisk frukt, mørke bær.
Smak: Sødmefylt anslag, god frukt, fin syre, bløte tanniner, sitter godt med mye søt frukt i finishen. (2011)
Bruksområde: Grillet kjøtt.
Vurdering: En god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2011) (01.03.12)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar ung dyp rød. Frisk ung og ren duft av røde og mørke bær, mokka og lakris.
Smak: Bløtt saftig anslag, fin syre, bløte tanniner, litt jordlig karakter, sitter godt med en del varme og krydder i finishen. (2007)
Bruksområde: Grillet kjøtt.
Vurdering: En ung men drikkeklar vin. Best innen et år. Meget godt kjøp. 85 p (2007) (22.03.09)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Fin ung bærduft, mørke søte og bitre bær, jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, god saftighet, gode tanniner, mørke bitre bær i finishen. (2006)
Bruksområde: Gryter, enklere vilt.
Vurdering: En god matvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2006) (24.04.08)

  

  

  

  

  

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 140.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Spareribs skal være spicy og saftige. Når du serverer de med blomkålsalat og annet snadder blir du en grillhelt.

Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken