Dom. Bousquet Malbec

82 POENG
Varenummer: 1064501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 140.00 kr
82 POENG
Dom. Bousquet Malbec

En litt for sødmefylt og varm vin, men mye godt ved seg. Best innen tre. Meget godt kjøp. (2014)

2014-årgang Smakt 10. april 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Mendoza
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Fin saftig duft av røde og mørke bær, godt integrert eik, fint jordsmonnspreg.
Smak
Bløt start, noe sødme, ok syre, men sødmen er litt for dominerende, litt varm og bitter, men ok. (2014)
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Ung fersk duft, god frisk frukt, mørke bær.
Smak: Sødmefylt anslag, god frukt, fin syre, bløte tanniner, sitter godt med mye søt frukt i finishen. (2011)
Bruksområde: Grillet kjøtt.
Vurdering: En god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2011) (01.03.12)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar ung dyp rød. Frisk ung og ren duft av røde og mørke bær, mokka og lakris.
Smak: Bløtt saftig anslag, fin syre, bløte tanniner, litt jordlig karakter, sitter godt med en del varme og krydder i finishen. (2007)
Bruksområde: Grillet kjøtt.
Vurdering: En ung men drikkeklar vin. Best innen et år. Meget godt kjøp. 85 p (2007) (22.03.09)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Fin ung bærduft, mørke søte og bitre bær, jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, god saftighet, gode tanniner, mørke bitre bær i finishen. (2006)
Bruksområde: Gryter, enklere vilt.
Vurdering: En god matvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2006) (24.04.08)

  

  

  

  

  

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 140.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Spareribs skal være spicy og saftige. Når du serverer de med blomkålsalat og annet snadder blir du en grillhelt.

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken