Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Argentina  / 
  5. Mendoza  / 
  6. Øvrige

Dom. Bousquet Malbec

82 POENG
Varenummer: 1064501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 140.00 kr
82 POENG
Dom. Bousquet Malbec

En litt for sødmefylt og varm vin, men mye godt ved seg. Best innen tre. Meget godt kjøp. (2014)

2014-årgang Smakt 10. april 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. Bousquet
Importør
Palmer Wine AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Mendoza
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Fin saftig duft av røde og mørke bær, godt integrert eik, fint jordsmonnspreg.
Smak
Bløt start, noe sødme, ok syre, men sødmen er litt for dominerende, litt varm og bitter, men ok. (2014)
Bruksområde
Grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Ung fersk duft, god frisk frukt, mørke bær.
Smak: Sødmefylt anslag, god frukt, fin syre, bløte tanniner, sitter godt med mye søt frukt i finishen. (2011)
Bruksområde: Grillet kjøtt.
Vurdering: En god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2011) (01.03.12)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar ung dyp rød. Frisk ung og ren duft av røde og mørke bær, mokka og lakris.
Smak: Bløtt saftig anslag, fin syre, bløte tanniner, litt jordlig karakter, sitter godt med en del varme og krydder i finishen. (2007)
Bruksområde: Grillet kjøtt.
Vurdering: En ung men drikkeklar vin. Best innen et år. Meget godt kjøp. 85 p (2007) (22.03.09)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Fin ung bærduft, mørke søte og bitre bær, jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, god saftighet, gode tanniner, mørke bitre bær i finishen. (2006)
Bruksområde: Gryter, enklere vilt.
Vurdering: En god matvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2006) (24.04.08)

  

  

  

  

  

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 140.00

Mat som passer

  • Spareribs med blomkålsalat

    Spareribs med blomkålsalat

    4
    30 minutter

    Spareribs skal være spicy og saftige. Når du serverer de med blomkålsalat og annet snadder blir du en grillhelt.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken