Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Rhône /
Châteauneuf-du-Pape

Dom. Chante Cigale Chateauneuf-du-Pape Blanc Tradition

92 POENG

Varenummer: 6982001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 399.50 kr

92 POENG

Dom. Chante Cigale Chateauneuf-du-Pape Blanc Tradition

En flott og litt sjelden vinstil som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 14. november 2016

Produsent

Dom. Chante Cigale

Importør

Gourmet Wines AS

Land

Frankrike

Område

Rhône

Underområde

Châteauneuf-du-Pape

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Bourboulenc 25%, Clairette 25%, Garnacha 25%, Roussanne 25%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God moden litt syltet fruktduft.

Smak

Fyldig med god fedme, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak.

Bruksområde

Grillet piggvar, lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 399.50

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.