Dom. Clos de la Chapelle Corton Charlemagne Grand Cru 2015

93 POENG
Varenummer: 7933501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1099.80 kr
93 POENG

En veldig ung vin som trenger tid. Tåler 15 år. Verd prisen?

2015-årgang Smakt 08. september 2017
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og rik med elegante toner av mineraler, fat, veldig god dybde.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, lett sødme, god tørrhet, struktuert med fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1099.80
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken