Dom. de Bellene Meursault Les Forges

91 POENG
Varenummer: 6908301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.90 kr
91 POENG
Dom. de Bellene Meursault Les Forges

En flott og konsentrert stofflig Meursault som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Meursault
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. God dybde, fine toner av søtt grønt eple, våt stein, pen eik
Smak
Stor og myk kjøttfull smak med god tørrhet utover, lang og stofflig
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En lekker meursault som tåler 8-10 år. Verd prisen (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god mykhet floral og god karakter
    Smak: Stor og myk elegant og lekker frukt fin syre, bra med stoff men veldig mykt og godt lang.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 20. Mai 2022
    En lekker meursault som tåler 8-10 år. Verd prisen (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god mykhet floral og god karakter
    Smak: Stor og myk elegant og lekker frukt fin syre, bra med stoff men veldig mykt og godt lang.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og lovende meursault som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen og konsentrert duft med mye eplefrukt, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme og syre, god tørrhet, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 16. september 2019
    En elegant og åpen meursault som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fin dybde, elegant med fine blomster- og steintoner, integrert sødme.
    Smak: Stor og god munnfølelse, deilig frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En herlig vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden og rik med fint preg av søte grønne epler, mineraler, moden karakter men god.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, god fasthet, vledig stor og god frukt, fin syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken