Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Saint-Romain

Dom. de Bellene Saint-Romain Rouge Vieilles Vignes

Name: Dom. de Bellene Saint-Romain Rouge Vieilles Vignes
SKU: 10777501
Price: 399.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 10777501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 399.90 kr

90 POENG

En lekker og fyldig syrefrisk Saint Romain-pinot som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Dom. de Bellene

Importør

Winetailor AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Saint-Romain

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.0 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Aromatisk og innbydende med fine røde og mørkere toner, lett skogpreg

Smak

Stor og myk fyldig smak med god konsentrasjon, flott lengde

Bruksområde

Lam, svin

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. januar 2022

En herlig tørrere rød saint romain som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med fine mineraltoner, god dybde.

Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god frukt god tørrhet, lang.

Bruksområde: Pasta, lam.
20. november 2021

En flott åpen kjøttfull og modenfruktig pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Klar rød. God dybde, mørkere frukttoner, lett trevirke.

Smak: Stor og fyldig smak med god syre fine slanke tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Lam, vilt, biff.
14. januar 2019

En robust men god pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. God og intens med fint preg av skogsbær, litt trevirke, jordsmonn.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, godt tanninbitt, lang syrefrisk ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 399.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken