Dom. de la Borde Arbois Vin Jaune

94 POENG
Varenummer: 12325301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.62 l
Pris: 799.00 kr
94 POENG
Dom. de la Borde Arbois Vin Jaune

En strålende vin jaune som tåler 20 år. Vel verd prisen.

2012-årgang Smakt 15. desember 2020
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2014
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Savagnin 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Nesten korkaktig mineralkarakter, blir mer borte med luft, godt med florpreg.
Smak
Stor og fyldig smak med stor mykhet, fin syre, kjøttfull frukt, lang og kompleks ettersmak med mye florpreg.
Bruksområde
Ost, kylling, pinnekjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.62 l - kr 799.00

Mat som passer

  • 15 minutter

    Har du pinnekjøtt til overs etter at julefeiringen er over kan du bruke det til å lage en burger helt utenom det vanlig. Vi kan love deg jubel rundt bordet hvis du følger denne enkle oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt
Dagens rett
Couscous med grillede reker og grønnsaker

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
Dagens rett
Entrecôte eller ytrefilet med soppstuing av fritert potetrede

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer
Ukens kake
Vannbakkels med råkrem og bær

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer

Denne lettvinte og sommerlige retten passer like godt på kakebordet som til dessert.

Les hele saken