Dom. de la Loge Pouilly-Fumé Silex

86 POENG
Varenummer: 11918901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 324.90 kr
86 POENG
Dom. de la Loge Pouilly-Fumé Silex

En god litt fet PF som tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 06. Mai 2025
Importør
Hans A. Flaaten AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Pouilly-Fumé
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Aromatisk og myk med lys fin frukt, delikat
Smak
Fyldig og fruktig som duften, noe fedme, men fin tørrhet utover
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En god og fruktig aromatisk sancerre som tåler 5-6 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ung og fruktig med fine mineral-, blomster- og urtetoner, god syrlighet også
    Smak: Fyldig med god fruktighet fin syre, lett fedme, god tørrhet
    Bruksområde: Sjømat
  • 05. Mai 2023
    En fyldig og god Pouilly Fume som tåler 6-7 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul.God fedme og konsentrasjon, fine toner av våt stein
    Smak: Stor og god fyldig og konsentrert smak med god tørrhet og lengde med lett fruktsødme og -fedme
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 324.90
Forsiden akkurat nå
Denne brownien lager du på grillen
Ukens kake

Denne brownien lager du på grillen

Når du først er i gang med grillingen, kan du også bruke den til kakebaking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin
+
Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse munnfullene av små pepperfrukter med ostefyll er det umulig å ikke like
Dagens rett

Disse munnfullene av små pepperfrukter med ostefyll er det umulig å ikke like

I Bulgaria og Tyrkia serveres de som forrett, og de er perfekte som tapas eller på et koldtbord. Du trenger bare litt spekepølse og brød og så er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris
+
Ukens vin

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Både hvit, rosa og rød Saumur er favoritter akkurat nå.

Les hele saken