Dom de La Pinte Poulsard Terre Rouge Arbois 2008

87 POENG
Varenummer: 8049801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 197.80 kr
87 POENG

En spennende og særpreget vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2008)

2008-årgang Smakt 24. juni 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Beverage Partners Norway
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Arbois
Underområde
Arbois
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
100% Poulsard
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Klar lys varm rød. Fin duft med skogbunn, noe vegetalsk, stall, lær og modne røde bær, god men ikke veldig kompleks.
Smak
Modent anslag, slank stil, god saftighet, fine tanniner, sitter godt med en del tanniner utover,
Bruksområde
Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 197.80
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken